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蒜薹炒臘雞腿怎麼做|蒜薹炒臘雞腿的做法
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熱菜
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食材明細
主料
蒜薹
(450克)
胡
蘿蔔
(半個)
臘雞
(適量)
玉米
(適量)
大蒜
(幾粒)
輔料
玉米油
(8毫升)
鹽
(各2克)
生抽
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蒜薹炒臘
雞腿
的做法步驟
1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒玉米,大蒜,胡蘿蔔。
2、快速倒入蒜薹大火煸炒。
3、調入少許鹽,生抽,大火炒均勻。
4、加入臘雞腿大火炒均勻。
5、出鍋入盤
6、成品圖。
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