紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麵包 紫甘藍花面包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

紫甘藍花面包的做法步驟

• 1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。

• 2、溫暖溼潤處進行基礎發酵。

• 3、排氣，分割成11份，滾圓，裹一層白糖黃油，直接放入披薩盤中進行二次發酵。

• 4、烤箱120度預熱，烤15分鐘。