“妹妹給的電餅鐺真是好,各種烤。先試了烤羊肉串和雞胸肉,再來一個五花肉試試。”
1、五花肉洗淨切片
2、加入蠔油,鹽,黑胡椒,孜然粉醃製半小時。
3、紫甘藍洗淨切片
4、用竹籤串成串。
5、放進電餅鐺刷油開啟上下鍵烤十分鐘
6、翻面再烤十分鐘
7、成品
依據自己的電餅鐺調整時間。按我的調料配方(上面有寫)做出來味道比較淡,口味重的要多加調味料。喜歡吃辣的可以加辣醬。