“我很醜,但我很溫柔。就是這個麵包條的形容了。小寶可是這麵包條的粉絲,吃了總伸手來要。”
1、先把牛奶、蛋、紅糖、黃油放進麵包機內桶,再放麵粉、黑米粉,最後放酵母粉,然後啟動選和麵功能就行。
2、發酵好以後就可以排氣,然後壓成厚餅狀用刮刀切成小條,再把小條拉一下兩頭反方向擰一下,排好在烤盤上噴點水,再放回烤箱發酵十五分鐘。
3、發好再取出來,烤箱預熱190度後再放在中層烤,十分鐘就行。有時也不一定,要看切的麵包條大小跟自家烤箱的脾氣了,總之表面有點泛黃就行。
4、這樣就好了,涼透後開吃吧。
這裡的杯是指麵包機配來的量杯,大概一般飯碗的大小容量。