“今天的這個簡單的小點心是用冷凍千層酥派皮做出來的,派皮一次可以多做些,然後密封好以後冷凍儲存,想吃的時候拿出來直接成型烤烤就可以吃到美味的派了.
派皮的製作方法請參考迷你蘋果派”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
千層酥奶黃卷的做法步驟
1、將派皮切成長20CM寬3CM的條形.擀成長35CM的薄片.
2、圓管模具塗一層油,將派皮均勻纏上去.
3、纏好以後塗上一層蛋液.
4、烤箱預熱210度烤8分鐘,再轉190度烤10分鐘即可.
5、烤好以後晾涼,中間擠上奶黃醬,撒上一層粉糖,就可以吃啦.步驟簡單容易操作,可以在家裡閒暇時候和小朋友一起做美味的奶黃卷哦!