千層果醬酥怎麼做|千層果醬酥的做法

“上次做蛋撻多下－點酥皮,做了這道果醬酥.”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

千層果醬酥的做法步驟

• 1、食材備好待用.

• 2、將千層酥皮擀成薄片,分割成4小塊,在離邊處劃4刀,其中－對角劃斷,－對角角部相連.

• 3、把切斷的對角對翻摺疊,壓緊後靜放10分鐘,刷上蛋液.

• 4、烤箱預熱190度烤15分鐘.

• 5、取出中間填入果醬.

• 6、晾涼即好.