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紫薯千層酥盒怎麼做|紫薯千層酥盒的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.17W
紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 白砂糖 (適量)
  • 黃油 (4g)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫薯千層酥盒的做法步驟

  • 紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做 第2張

    1、紫薯切開放入蒸鍋蒸熟

  • 紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做 第3張

    2、放入碗裡趁熱放入黃油,用手捏碎,拌勻

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    3、成餡

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    4、兩片酥皮取出化凍

  • 紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做 第6張

    5、把酥皮稍稍擀大一點,放上適量紫薯餡

  • 紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做 第7張

    6、角對摺

  • 紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做 第8張

    7、捏成半圓形,用刀劃去多餘的酥皮

  • 紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做 第9張

    8、用刀在上面畫上花紋,不要劃穿,上面撒點白砂糖

  • 紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做 第10張

    9、放入烤箱預熱150℃15分鐘左右

  • 紫薯千層酥盒的做法 紫薯千層酥盒怎麼做 第11張

    10、烤到金黃色即可

小竅門

每家的烤箱脾氣不一樣,具體溫度時間要注意,不要烤焦了