1、水面上撒落酵母，溶解後加鹽攪拌至溶解後加入麵粉、可可粉、巧克力豆。
2、用刮刀翻拌，手拌的話比較粘手，所以我沒動手，拌勻後發酵40分鐘。
3、面板上撒乾粉，麵糰上撒乾粉，壓成4釐米厚的餅。
4、先左右三折。
5、再壓成4釐米厚的餅。
6、再上下三折。
7、麵糰摺好後再次發酵40分鐘，發酵兩倍大。
8、發酵的時候我蓋了一個盆在上面。
9、壓成4釐米厚的餅，切分成8份。
10、扭一扭，簡單的造型。
11、入烤盤再次發酵40分鐘。
12、烤箱220度預熱，入烤箱烤20分鐘左右。
13、烤好嘍……
14、濃濃的巧克力香味……
15、搭配我這自制的草莓醬，超級棒哦……
千里飄香谷
