黃瓜牛肉蛋炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 隔夜米飯易結塊 可先噴點水在米飯上 再戴上一次性手套用手抓散

2. 雞蛋加鹽、一點黃酒打勻

3. 黃瓜去皮切丁 牛肉切丁

4. 炒鍋入橄欖油 將雞蛋炒成小碎塊

5. 再倒入黃瓜丁、牛肉丁和米飯一同翻炒

6. 最後加鹽、蔥花、黑胡椒粉裝盤