“造型美觀，味道也不錯。”
1、將配方中的所有乾性材料放入攪拌缸內，慢速混合2min。
2、加入液體材料，慢速攪打直無干粉，然後改快速。
3、當面能拉出粗糙的薄膜時，將機器改為慢速，加入提前軟化好的黃油，打至看不到黃油時，改為快速；
4、打至表面光滑，取出麵糰能拉出像泡泡糖一樣的透明薄膜即可；
5、取出麵糰平均分成等量的四份，滾圓，鬆弛15min。
6、將麵糰壓成薄片，包入40-50g的豆沙。
7、擀製成長20cm的薄片，在一側劃出數刀，不劃透。
8、翻過來，刀口朝下，捲起成條，一段將另一端抱起，成一個環形狀。
9、介面朝下，碼入烤盤，醒發60min，刷蛋液、撒芝麻。
10、德普烤箱設定溫度：快熱檔173度，預熱10分鐘，烤制12-15分鐘就可以出爐了
11、成品
千里飄香谷
