小熊星星脆餅乾的做法 【小熊星星脆餅乾】 小熊星星脆餅乾怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

小熊星星脆餅乾的做法步驟

• 1、黃油融化，加入糖粉攪拌均勻。

• 2、再加入花生醬攪拌均勻。

• 3、再加入一個雞蛋攪拌均勻。

• 4、再加入奶粉攪拌均勻。

• 5、再加入過篩的麵粉攪拌均勻。

• 6、攪拌成光滑的軟麵糰。

• 7、用模具摁出形狀，然後再揉成團，重複步驟。

• 8、上下火160度15到20分鐘，隨時觀察。

小竅門

因為之前做的曲奇餅在烤的時候全部軟趴趴的變形了，所以一開始擺的很密的烤盤讓我擔憂，不會全部粘在一起吧，所以後來就變成了兩盤，結果還是上下烤的有點不一樣，烤盤裡的底有點焦了，剩下一些還是比較好的。放到烤盤裡的時候要靠刀或者鏟子幫忙，因為麵糰有點軟，要是用手可能會破壞一點形狀。