“是否已經厭倦了單一純色的餅乾外形
那不妨試試今次這款雙色拼湊而成的星形餅乾
成品像極了一顆顆閃爍的小星星
造型十分討巧加上雙色的創意
真的是非常好看並且好吃的一款小點心哦”
1、黃油軟化後加入糖粉,用打蛋器打至膨鬆。
2、分兩次加入雞蛋,繼續用打蛋器打發,使雞蛋和黃油完全融合,成為膨鬆輕盈的狀態。
3、低筋麵粉和泡打粉混合篩入黃油裡。
4、先用橡皮刮刀翻拌,使麵粉和黃油混合。
5、將麵糰分成兩份。一份備用,另一份加入5克可可粉,稍稍揉一會兒,直到可可粉完全融入麵糰裡,成為巧克力口味麵糰。
6、用模具分別在兩種麵糰上壓出圖案。
7、放入預熱180℃的烤箱,中層上下火15分鐘,直到原味麵糰變成淺金黃色即可出爐。
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