小熊餅乾怎麼做|小熊餅乾的做法

“給孩子做了一盤小熊餅乾，可愛萌萌噠小熊，孩子都爭搶著吃”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小熊餅乾的做法步驟

• 1、黃油室溫軟化手指能按出小坑就行了，放入糖和鹽。

• 2、用打蛋器把黃油打發至蓬鬆發白。

• 3、把煮熟的蛋黃用篩子過篩到黃油盆裡，把蛋黃攪拌融合。

• 4、把玉米澱粉和低筋麵粉過篩到盆裡，用手糅合到一起。

• 5、分出一半面團放入十克可可粉。

• 6、把麵糰揉成同等大小的球，放在烤盤上然後用拇指輕輕按壓，餅乾就會出現漂亮的裂紋，這時候烤箱160度預熱十分鐘。

• 7、再揉出小球做耳朵和鼻子放在餅乾上，放入烤箱160度30分鐘，餅乾烤至發黃就好了。

• 8、等餅乾晾涼，把融化好的巧克力用牙籤沾上畫出眼睛和鼻子，這樣可愛的小熊餅乾就可以了。