咽喉炎吃什麼

有些對於飲食的要求，有些人難免有些口味重，導致咽喉炎頻發，而困擾自己，但有時我們通過一些小技巧，來減緩咽喉炎甚至快速治好咽喉炎。那麼我們可以通過什麼方式呢?其實很簡單，我們只需要明白咽喉炎吃什麼，當你犯病時，你就可以通過這樣的方式來扔掉咽喉炎這個壞朋友。

咽喉炎吃什麼

我們可以通過下面的幾道菜讓自己能減緩咽喉炎症狀，如洋蔘蒸梨，蜜汁枇杷，山藥燉排骨，貝母燉雞，枸杞粥，荷葉粥，蟲草燉老鴨，側耳根煮豬筒骨，冬寒菜肉圓湯，羅漢果。這麼多種食療，一定有種你喜歡的方式，讓我們來看看吧

1、洋蔘蒸梨

洋蔘性涼，味甘，微苦。具有補氣養陰，清熱生津的功效。用於咳喘、痰血、口燥咽乾等症。其主要成分三萜皁苷。有抗疲勞、抗腫瘤和抗病毒等作用。梨，性涼、平，味甘，微酸，具有生津潤燥，清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。洋蔘與梨同蒸食對於肺熱咳嗽，痰多，咽喉腫痛等症有顯著的效果。

2、蜜汁枇杷

枇杷性涼，味甘，酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。蜂蜜性平，味甘，具有潤燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加強鎮咳、袪痰的作用，對肺燥乾咳，痰多，嘔逆等症狀有明顯的改善效果。

3、山藥燉排骨

山藥性平，味甘。具有補中益氣，健脾和胃，消渴生津，益肺等功用。配以滋陰潤燥的豬排相燉食，對虛勞咳嗽，痰溼咳嗽、脾虛咳嗽等症有較好療效。可對慢性咽喉炎有緩和防治作用。並且還可提高人體的免疫功能，以抵禦病毒，增強免疫能力。

4、貝母燉雞

貝母，性微寒，味甘、苦。具有清熱潤肺，化痰止咳的功效。用於治療虛勞咳嗽，吐痰咯血，肺癰、喉痺等症。雞，性溫，味甘，具有補虛暖胃強身的功效。雞與貝母同燉食，可提高人體免疫功能，增強機體抗病毒能力。因咽喉炎多伴有免疫功能低下，抗病能力弱，故要提高人體的免疫系統。

5、枸杞粥

要用到的材料：枸杞子15克，糯米150克。煮食方法：糯米、枸杞子分別洗淨，加水放置30分鐘，以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效，適用於慢性喉炎咽喉乾燥者。

6、荷葉粥

荷葉，性平，味苦，澀。具有清暑利溼、涼血止血、生津止渴的功效。用於熱血吐衄，咳血嘔血等症。粥中加入荷葉，既能增加清香之味，又因其本身含有荷葉鹼，對平滑肌有解痙作用。故，咽喉炎者在炎熱的夏季可多食荷葉煮粥

7、蟲草燉老鴨

蟲草，性溫，味甘。具有滋肺補腎，益精氣等功效，主治久咳虛喘，咯血等症。鴨肉，性微寒，味甘、鹹。有滋陰養胃，利水消腫的功效。蟲草燉老鴨和血行氣，清熱去火，養胃生津。對於腎虛引起的慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。

8、側耳根煮豬筒骨

側耳根又名魚腥草，性微寒，味辛。具有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋的功效。豬骨有清熱降火，壯腰膝補虛弱，強筋骨等功效。與側耳根同燉食，對肺癰吐膿、肺熱喘咳等症有明顯的治療效果。並對化膿性咽喉炎有實效。

9、冬寒菜肉圓湯

冬寒菜與滋陰潤燥，補中益氣的豬肉相配而成，可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C 等營養成分，具有滋陰潤燥的功效。適用於肺火咳嗽、肺癆、虛咳盜汗。體虛乏力、消渴、便祕等病症。對咽喉炎也有較好作用。

10、羅漢果

將羅漢果切碎，用沸水沖泡10分鐘後，不拘時飲服。每日1～2次，每次1個。功能清肺化痰，止渴潤喉。主治慢性咽喉炎，肺陰不足、痰熱互結而出現的咽喉乾燥不適，喉痛失音，或咳嗽口乾等。演員、教師、廣播員等需保護髮音器官者常以羅漢果切碎，泡水代茶飲有效。”

通過以上的方法，在你上火而咽喉炎發作，你應該知道咽喉炎吃什麼了吧，想必上述的各道美食，你會找到屬於你自己的美味，而又有益於你的咽喉。再也不必擔心咽喉炎這個麻煩，但是也要注意飲食規律，不要老是吃那麼多上火的東西，以及注意作息時間，這樣才能更好的遠離咽喉炎。