1、手撕包菜,手撕才有靈魂
2、肉絲,腐竹,胡蘿蔔
3、蒜,小米辣,蔥備好
4、起鍋放油下蔥蒜小米辣辣豆豉
5、下入肉絲煸炒出香味,烹黃酒
6、下入食材,包菜胡蘿蔔腐竹
7、翻炒均勻,至食材斷生
8、調味,加生抽,少許糖,鹽,雞精,炒熟即可!
9、成品,美味出鍋!