新奧爾良琵琶腿肉漢堡怎麼做|新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法步驟

• 1、食材：琵琶腿（已清洗）、漢堡麵包胚、生菜（已清洗）、新奧爾良醃料、沙拉醬。

• 2、將琵琶腿放在案板上剔去骨頭。

• 3、放入盤中，加適量的料酒。

• 4、將適量的新奧爾良醃料。

• 5、抓勻，醃製2個小時。

• 6、接著，在空氣炸鍋的炸籃鋪上鋁箔紙刷上油。

• 7、放入醃製好的琵琶腿肉。

• 8、然後，放入空氣炸鍋中180度炸15分鐘。

• 9、等燈熄滅表示炸至完畢，取出。

• 10、這時，將漢堡麵包胚放入微波爐裡用高火加熱1分鐘。

• 11、開門取出。

• 12、最後，取漢堡麵包放在案板上，放上新奧爾良琵琶腿肉。

• 13、擱上生菜，擠上沙拉醬。

• 14、合上另一半面包胚，就可以美美地享用嘍。。。