關於琵琶的知識

食材明細主料菠菜（150克）雞琵琶腿（1只）蕎麥麵（60克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）熱拌琵琶腿肉菠菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：...

“香辣，色澤誘人，肉質香嫩😋。”食材明細主料琵琶腿（適量）輔料大喜大香辣烤肉醬（5大勺）鹽（一點）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿適量，浸泡十分鐘，去血水，控水備用...

部位不同、口感不同。雞翅根是雞翅上的部位，是雞翅和身體相連的部分，琵琶腿則是雞的小腿肉。琵琶腿吃起來口感不柴，味道更好。雞翅根和琵琶腿的烹飪方式相似，可以煎著吃、烤著吃、炸著吃、...

“不加一滴油，做法超簡單。所謂琵琶腿，就是雞腿的下半部分，看著還真有點兒像琵琶😄”食材明細主料琵琶腿（4個）蒸魚豉油（半小碗）清水（半小碗）輔料小蔥（2顆）姜（3大片）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“以前吃雞腿肉一般都是買雞全腿，這次打算用雞腿肉燒杏鮑菇，看到雞全腿皮多、油多。因此，沒有買雞全腿，改買琵琶腿。琵琶腿燒出的菜也很不錯。小火慢燒，杏鮑菇也有著濃濃的雞肉香，再配少許的...

食材明細主料琵琶腿（305克）雞爪（400克）大白菜（345克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜琵琶腿雞爪湯的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、雞爪（已清洗焯...

食材明細主料冬瓜（540克）雞琵琶腿（3只）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雞琵琶腿肉蒸冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、雞琵琶腿...

“喜歡吃肯德基嗎？最喜歡吃什麼？哈哈！是新奧爾良烤翅吧！！有沒有覺得價格有點小貴？其實在自己家裡就能做囉！便宜又簡單！”食材明細主料琵琶腿（2只）輔料新奧爾良醃料（4勺）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘琵琶花雕醉雞卷是深受廣東人的喜愛菜餚之一，主要食材是琵琶雞腿所謂的琵琶就是雞腿上雞爪與大腿之間的部分，形狀像琵琶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500輔料蒜：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量油：適量白酒：適量八角：適量蔥：適量老抽：適量具體步驟1.雞腿洗淨提前用鹽和白酒醃一...

“【香辣琵琶翅】——童貞愛心金琵琶每年“六一”我均會懷著一顆童貞的愛心烹飪一些肯德基系列的炸制食品，但與其不同的是在食材、滋味和款式上總有新的創新和創意總會給小兒帶來不同的...

琵琶果是我們日常生活中非常常見的一種食物了，他是非常爽口清脆的，而且對於各類人群都是可以食用的奧，而且都是具有非常強大的功效和作用的呢，有著很高的營養價值的，大家是不是都適合食用果...

食材明細主料琵琶腿（6個）輔料小蘇打（6克）澱粉（10克）麵粉（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿放大料一個蔥姜大塊花椒幾粒多放些鹽煮六成熟2、取碗將澱粉麵粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料枇杷腿-：2只蒸熟的南瓜-：100G煮熟的苡仁-：100GCOUSCOUS-：1小碗輔料具體步驟1.琵琶腿去骨後,留皮待用;2.琵琶腿肉用醃料醃...

食材明細主料鮮蝦（280克）雞琵琶腿（2只）輔料剁辣椒（適量）薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）零卡糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蝦仁拌雞琵琶腿肉的做法步驟1、食...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：6個輔料老抽：10白芝麻：少許蒜：5瓣蠔油：10姜：5片五香粉：1小勺蔥：1根生抽：15料酒：15具體步驟1.雞腿洗乾淨，淋幹水分，在每個...

食材明細主料琵琶腿（2個）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤琵琶腿的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗）、薑片。2、將已清洗好的琵琶腿放在案板...

雞腿是很多人都特別喜歡的美食之一，不管是家常便飯還是聚會用餐，幾乎都能看到他的身影。而且做法多樣，不管是滷雞腿、烤雞腿、炸雞腿都是很美味的食物。那麼，吃了這麼多年的雞腿，你對雞腿了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料琵琶腿：528土豆：266幹腐竹：56輔料稻米油、食鹽：適量香槽滷：適量味極鮮醬油：少許具體步驟1.琵琶腿洗淨，用小刀在肉厚處劃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜一定要介紹給大家嘗一下，這是一道紅燒的美味佳餚。那就是紅燒琵琶雞腿，聽到這個名字就很想吃了，有沒有這種感覺呢...

“對於時間緊的上班族來說，中午來一盤快捷方便的雞腿，高壓鍋輕鬆幫你搞定！”食材明細主料琵琶雞腿（適量）輔料生菜（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘各種小零食相信大家都很喜歡吃，不論大人還是小孩都非常喜歡在街上買各種各樣好吃的零食。童年的零食總是讓人思念，那麼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裡的小寶貝特別喜歡吃雞腿，於是我想著變著花樣給他做，我的五香小琵琶腿是一道不錯的美食，五香小琵琶腿其實就是用雞腿...

食材明細主料杏鮑菇（一個）輔料胡蘿蔔（半個）琵琶腿（兩個）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糯米酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑琵琶的做法步驟1、準備好所有材料。2、將琵琶腿的肉剔出來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘板栗琵琶腿是能勾起很多人回憶的一道美食。糖炒栗子是很多人小時候喜歡的零嘴，板栗是非常有營養價值的，它對高血壓、冠...