網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 甜品

蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做|蔓越莓杏仁牛軋糖的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.11W
蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做

一吃就停不下嘴的牛軋糖,自從學會了牛軋糖我們家再也沒買過超市的,家人,親戚朋友都說我做的糖好吃,今年我為家人準備了蔓越莓杏仁牛軋糖

食材明細

主料
  • 純色棉花糖 (500克)
  • 奶粉 (300克)
  • 大杏仁 (200克)
  • 蔓越莓 (100克)
輔料
  • 黃油 (30克)
  • 果味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔓越莓杏仁牛軋糖的做法步驟

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第2張

    1、材料集合

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第3張

    2、黃油放鍋裡小火加熱融化

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第4張

    3、放進棉花糖小火慢慢加熱融化

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第5張

    4、棉花糖融化立刻關火倒進奶粉拌起

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第6張

    5、加入杏仁拌起

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第7張

    6、蔓越莓拌進去

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第8張

    7、倒在矽膠墊上揉勻,這上面不太粘手

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第9張

    8、用麵杖擀開

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第10張

    9、擀成自己認為合適的厚度

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第11張

    10、不粘手時用刀切開

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第12張

    11、切成塊

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做 第13張

    12、包上糖紙

小竅門

用小火來加工最好用不粘鍋我用的復底鍋有點麻煩