1、雞胸肉切片。
2、奧爾良烤翅醃料用水調勻。
3、放入肉片拌勻放冰箱醃製2個小時以上,中途多翻拌幾次。
4、生菜清洗乾淨控水。
5、胡蘿蔔切片。
6、沸水中燙熟備用。
7、雞蛋煎好備用。
8、生粉、麵包糠、雞蛋液備用。
9、醃好的雞胸肉粘上一層生粉。
10、粘上蛋液。
11、再粘上一層面包糠。
12、平底鍋放油,放入雞肉煎制。(也可以油多炸著吃)
13、自制的南瓜麵包對半切開。
14、放上一片生菜。
15、放上雞胸肉。
16、放上胡蘿蔔。
17、放上煎蛋。
18、再放上一片生菜。
19、蓋上面包片,漢堡製作完成。