漢堡是現在很流行的一種快餐，平時漢堡吃的比多的是去肯德基或者麥當勞，尤其小孩子非常喜歡去吃，其實漢堡的做法超級簡單的，而且自己做不僅保證了衛生，還能按照自己的喜歡加各種料，料還能放的很足，自從吃了自己做的漢堡再也不想出去吃啦。
主料
新鮮雞腿 ：1個輔料
芝士片 ：1片具體步驟
1.雞腿去骨，加入適量的生抽、蠔油、糖、料酒、紅曲粉、蜜糖，攪勻後放冰箱醃一晚上入味。
2.將醃好的雞腿放入預熱了200度的烤箱中層上下火烤15分鐘，取出表面塗上蜜糖，再烤5分鐘取出放涼。
3.生菜用熱開水洗淨（全生的怕不衛生），芝士片去包裝備用。平底鍋放油，煎好一個荷包蛋備用。
4.漢堡包胚對半切開，放上一片生菜葉，塗上一點番茄醬。
5.放上一個荷包蛋。
6.再加上一片芝士片。
7.最後放上烤好的雞腿。
8.蓋上一片生菜葉。
9.取另一半漢堡包胚，山寨版的烤雞腿堡就完成了。
1、麵包胚可以自制，也可以買外面現成的，但為了自已的食品安全考慮，還是最好自制為好。
千里飄香谷
