1、黃油室溫軟化,除麵粉外其餘食材攪拌均勻。麵粉過篩兩次入攪拌糊,切拌法攪勻
2、藉助保鮮袋將麵糰擀成方形,入冰箱冷凍
3、烤箱預熱,烤盤底部鋪油紙備用,將冷凍硬的餅乾方拿出切半公分左右的厚片
4、碼排好餅乾,入烤箱160度15分鐘左右(根據自家烤箱調整時間和溫度)