1、材料準備齊全待用。
2、冬天的黃油入微波爐加熱幾十秒,加入糖粉打發至成乳白色。
3、雞蛋打散待用。
4、蔓越莓切碎然後用榨汁機榨幾秒倒入黃油中繼續攪拌均勻。
5、低粉提前過篩,倒入黃油中。
6、用刮刀拌成無顆粒麵糰。
7、揉搓成長條。
8、用蛋糕紙包好,放入模具中。冷藏半個小時。
9、取出切成5釐米厚度。
10、擺入烤盤中,間隔1釐米。
11、入烤箱,上下火150度,烘烤20分鐘每家烤箱品牌,大小不一樣,所以時間與溫度可另作調整。
12、冷卻可以享用了。
13、成品圖。
14、成品圖。
15、成品圖。
16、成品圖。
17、成品圖,下午茶點心。
18、成品圖,下午茶點心來了