“這是一款非常好吃又簡單的餅乾,經典款小白做都不會翻車哦。泡上一杯咖啡或者奶茶,一個美美噠下午茶就有了哦!
材料:低粉120G,砂糖20G,黃油60G,蔓越莓26G,雞蛋液25G”
1、準備好所有材料。
2、黃油軟化攪拌順滑。
3、加入糖粉攪拌均勻。
4、雞蛋液分多次加入攪拌均勻。
5、篩入低筋麵粉攪拌成絮狀。
6、蔓越莓幹切小。
7、加入蔓越莓幹,按壓成團。
8、整形成長方體,包保鮮膜冰箱冷凍2小時。
9、切成5毫米的薄片。
10、擺入烤盤。
11、烤箱預熱165℃烤25分鐘。
12、擺在晾網上晾涼。
13、非常好吃。
14、美味看的見。