翻糖紙杯蛋糕的做法 模擬藍色妖姬翻糖紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做

“簡單的玫瑰花紙杯蛋糕，但是又非常真實。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

翻糖紙杯蛋糕的做法步驟

• 1、準備一個之前做好了的紙杯蛋糕。

• 2、先將2g翻糖膏剛在容器中，加點清水化開。做後面的粘和。

• 3、取幹佩斯50g，手上和矽膠墊上塗抹白油防粘，將幹佩斯揉軟，

• 4、用牙籤粘取適量食用色素，塗抹在幹佩斯上。

• 5、將幹佩斯柔軟，調至顏色均勻。用不粘擀麵杖擀成薄片

• 6、用模具或者圓形杯口等，我用的是大號裱花嘴後邊。壓出小圓片。

• 7、在海綿墊上用工具，把圓形的一側壓扁，使其自然彎曲。

• 8、從裡到外，一層一層新增，至到你滿意的大小，外邊用大圓片。

• 9、做好的紙杯蛋糕再取適量的藍莓果味粉，撒在翻糖花上，抖散。

• 10、逼真的藍色妖姬就做好了！很簡單吧！