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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.27W
翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做

我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色

食材明細

主料
  • 翻糖皮 (適量)
輔料
  • 重油蛋糕 (適量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

翻糖杯子蛋糕的做法步驟

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第2張

    1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第3張

    2、用牙籤在捏好的三角形糖皮上扎小孔。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第4張

    3、3.將棕色翻糖擀成皮,用模具在上面壓出形狀。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第5張

    4、將步驟2和3分別粘在杯子蛋糕上。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第6張

    5、用牙籤在棕色翻糖皮上面扎出小孔。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第7張

    6、取兩片比棕色翻糖皮略小的白色圓形糖皮,粘在上面。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第8張

    7、用模具將白色糖皮壓出葉子形狀,用牙籤在上面扎小孔。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第9張

    8、將橙色翻糖擀成皮,裁成三角形。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第10張

    9、在上面扎小孔。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第11張

    10、用手搓兩個黑色的糖球。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第12張

    11、將步驟8和步驟11分別粘在上面。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第13張

    12、用手搓一根棕色翻糖條。

  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做 第14張

    13、將其裁斷,並粘在上面。