1、打好的蛋糕糊靜制10分鐘,去除氣泡。
2、烤箱預熱到180度放入,上下火。
3、25分鐘後已經鬆發。
4、移至上層再考8分鐘左右,待表皮顏色變深。
5、考完後取出。
6、取出晾涼,趁熱撕掉烘培紙。
7、切開後質地很鬆軟哦。