1、1,先烤好一個8寸的戚風蛋糕。
2、2,把蛋糕平剖成兩塊備用。
3、3,把鮮奶油加三小匙可可粉打發。
4、4,在一片蛋糕片上抹上打發好的鮮奶油,並撒些蜜豆或其他。
5、5,把另一片蛋糕片鋪好,抹勻鮮奶油。嘻嘻,我抹得不是太好,忽略一下吧。面上也不用太平整,一會兒還要擠花紋。
6、6,需要用到的花嘴。
7、7,把鮮奶油裝入裱花帶裡,安上裱花嘴(下面的那個),然後擠出花紋,如圖所示。
8、8,第二步,如圖所示。
9、9,第三步,如圖所示
10、10,第四步,如圖所示
11、11,依次類推,直至裱滿整個蛋糕面。
12、12,再用那個十八齒的花嘴擠出花圍滿一圈。
13、13,上面裝飾上些櫻桃即可。