抹茶櫻桃蛋糕怎麼做|抹茶櫻桃蛋糕的做法

“加了蜂蜜的小蛋糕，擠上自制的櫻桃醬，點綴上抹茶的奶油，美味又健康。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

抹茶櫻桃蛋糕的做法步驟

• 1、材料備用

• 2、雞蛋和白糖，蜂蜜一起加入到容器中。

• 3、用打蛋器打發。

• 4、分三次篩入麵粉，每一次都充分拌勻，在篩入下一次。

• 5、直到成為細膩的麵糊。

• 6、烤箱180度20分鐘即可拿出晾涼。

• 7、奶油加入抹茶粉和白糖。

• 8、一起打發成乾性發泡。

• 9、蛋糕用刀子挖個錐形的小窩。

• 10、抹上自制櫻桃醬。

• 11、把挖下的一塊倒扣在蛋糕上。

• 12、用裱花嘴擠上奶油。

• 13、裝飾一下即可。

小竅門

以自家烤箱溫度為準。