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餛飩皮版蛋撻怎麼做|餛飩皮版蛋撻的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.08W
餛飩皮版蛋撻的做法 餛飩皮版蛋撻怎麼做

食材明細

主料
  • 餛飩皮 (12張)
  • 純牛奶 (70g)
  • 動物奶油 (90g)
  • 煉乳 (8g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 白砂糖 (30g)
輔料
  • 低筋麵粉 (10g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

餛飩皮版蛋撻的做法步驟

  • 餛飩皮版蛋撻的做法 餛飩皮版蛋撻怎麼做 第2張

    1、除餛飩皮外所有食材加在一起攪拌均勻。

  • 餛飩皮版蛋撻的做法 餛飩皮版蛋撻怎麼做 第3張

    2、篩入低筋麵粉攪拌均勻,過篩兩遍。

  • 餛飩皮版蛋撻的做法 餛飩皮版蛋撻怎麼做 第4張

    3、餛飩皮放入12連不粘蛋糕模具中。

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    4、將蛋液倒入模具中八分滿。烤箱預熱180度中烤20分鐘。烤箱溫度時間根據自己烤箱來決定。

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    5、外脆裡嫩,真的是嘎嘣脆。

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    6、成品。

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    7、成品。