1、除餛飩皮外所有食材加在一起攪拌均勻。
2、篩入低筋麵粉攪拌均勻,過篩兩遍。
3、餛飩皮放入12連不粘蛋糕模具中。
4、將蛋液倒入模具中八分滿。烤箱預熱180度中烤20分鐘。烤箱溫度時間根據自己烤箱來決定。
5、外脆裡嫩,真的是嘎嘣脆。
6、成品。
7、成品。