蛋皮小餛飩怎麼做|蛋皮小餛飩的做法

“我最愛的小餛飩，每次煮餛飩都愛加上蛋皮，有高湯的時候配上高湯味道更鮮美！吃完暖暖的，很適合這個季節的早晨！元氣滿滿的一天從溫暖的早餐開始！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋皮小餛飩的做法步驟

• 1、準備食材，餛飩可以是自制的也可以是購買速凍的。

• 2、雞蛋加鹽攪拌均勻，生菜切絲。

• 3、蛋液放平底鍋兩面煎。

• 4、蛋皮切開。

• 5、餛飩煮熟。

• 6、加上生菜。

小竅門

如果有骨頭湯，雞湯，魚湯，搭配起來更鮮美哦。