“蒸包子剩下點肉餡,從菜市場買點餛飩皮包餛飩,誰知道餛飩皮買多了🤣,就琢磨著用餛飩皮做點小吃。”
1、蔥切成蔥花,可以加少許花椒粉,鹽拌勻
2、餛飩皮先刷少許油,撒蔥花,半重疊擺好
3、捲起來
4、捲起來
5、案板撒少許麵粉,擀成薄餅
6、不粘鍋刷少許油,小火加熱,鍋惹放餅,兩面煎成焦黃色即可。我煎的有點過😝
7、如果想顏色更好看,可以刷層蛋液,再撒點黑白芝麻。