網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.01W
餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (50g)
  • 雞蛋 (1至2顆)
輔料
  • 低筋麵粉 (40g)
  • 奶粉 (5g)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

餅乾的做法步驟

  • 餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做 第2張

    1、打發黃油,手打真的很麻煩O。

  • 餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做 第3張

    2、然後加入過了篩的蛋黃。

  • 餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做 第4張

    3、然後混合它們。

  • 餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做 第5張

    4、加入低筋麵粉+奶粉~再混合。

  • 餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做 第6張

    5、搓球→排排坐→按。

  • 餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做 第7張

    6、160度15分鐘。

  • 餅乾的做法 餅乾~ 餅乾怎麼做 第8張

    7、你隔著螢幕是否也聞到香味了?

小竅門

步驟4揉油團時可能會很粘多加點麵粉就好了。