“既有果乾的酸甜,亦有堅果的酥香。”
1、即食燕麥150g。
2、堅果和果乾120g。
3、玉米澱粉30g。家裡沒有玉米澱粉我用的是木薯澱粉。
4、50g蜂蜜,打入一個雞蛋。
5、拌勻。
6、用圓形模具一個一個壓在油紙上。
7、放的有點太鬆散,一烤盤沒放下😅要不然剛好12個。
8、烤箱預熱,160烤15~2o分鐘。堅果沒切碎,燕麥餅乾有點厚,我烤了20分鐘。
9、烤到15分鐘時,我烤盤裡外換了一下。房間裡瀰漫著酸酸甜甜的果乾的香味兒。
10、時間到,取出烤盤。剛烤好,還不焦脆,自然冷卻。
11、嚐了一個,焦脆,既有果乾的酸甜,亦有堅果的酥香。忍不住又吃了一塊😂
12、成品。
13、成品。