聖誕樹餅乾怎麼做|聖誕樹餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

聖誕樹餅乾的做法步驟

• 1、黃油室溫下充分軟化。

• 2、加入糖粉。

• 3、先用慢速攪拌均勻，再用中速打發至微微發白。然後加入常溫的蛋清。

• 4、完全攪拌均勻後，篩入低粉、高粉、奶粉的混合物。

• 5、用刮刀將其拌勻。

• 6、裝入布裱花袋中。花嘴用8齒。裱花袋用一個結實一點的。

• 7、擠出聖誕樹，然後把小手指餅乾插入底部。大約能做15塊。擠的時候如果比較吃力，可以藉助吹風機吹一下。

• 8、放入烤箱中，150度約烘焙23分鐘，出爐晾涼。

• 9、白巧克力幣裝入裱花袋中，放入熱水中使其融化。

• 10、剪一個小口，進行裝飾即可。

• 11、成品圖

• 12、成品圖