主料
輔料
具體步驟
1.豬肉切片
2.豆角切絲
3.蔥切段
4.麵條
5.鍋內倒油燒熱
6.放入豬肉、蔥
7.翻炒至豬肉變色,倒入醬油上色
8.翻炒均勻
9.放入豆角絲
10.翻炒均勻、放入鹽、味精調味
11.放入麵條,蓋上鍋內,燜一下
12.盛出
烹飪技巧
最後要蓋鍋蓋燜一下