芝麻牛奶麵包的做法 麵包機做麵包的方法（一鍵式芝麻牛奶麵包） 芝麻牛奶麵包怎麼做

“著看就很有食慾的芝麻牛奶麵包。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻牛奶麵包的做法步驟

• 1、原料：高筋麵粉350克，酵母4克，糖50克，鹽4克，雞蛋60克，牛奶（水）150克，奶粉15克，黃油35克，芝麻適量，適量的蛋液

• 2、1.將除黃油以外的所有材料放進麵包桶裡。

• 3、麵糰在攪拌10分鐘後加入黃油。

• 4、我在烘烤結束前20分鐘在麵糰刷了蛋液在中間劃了一道口子，在上面放了少許黃油，撒了一點的芝麻。

• 5、烘烤結束。烤完的麵包。

小竅門

1.在烘烤時放黃油不要放太多，太多容易流下去。黃油要軟化一下。
2.在麵糰上劃口子的時候用最好用那中很鋒利的小片刀。
3.工具：PE9600