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精緻南瓜甜點如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.16W
精緻南瓜甜點怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 :適量

輔料

糯米粉 :適量

具體步驟

1. 南瓜去皮切成小片蒸熟,晾涼後搗爛,擠去水分(以前做的時候,蒸完的南瓜水分特別多,加特別多的糯米粉都和不成麵糰,所以現在我先把水分擠掉,使南瓜泥比較幹就好做了)

2. 加入適量糯米粉和成麵糰。我沒算什麼比例,就是看著加,覺得差不多就行了

3. 再分成小麵糰象包包子一樣包入豆餡,搓成圓球就行了(包的時候我在手上沾了一點點油,不粘手)

4. 用保鮮膜定一下型:這一步可以省略

5. 然後上鍋蒸一會就可以了,因為糯米粉是生的,所以得把它弄熟了