羊肉和紅薯能一起吃嗎

羊肉是大家常見以及經常會吃的一種肉，除了雞鴨豬肉，大家經常吃的應該就是牛羊肉了吧?羊肉是這樣，紅薯也是，紅薯含有多種營養物質，而且紅薯還可以做出很多的麵食，像是紅薯餅，不過，小夥伴想問，羊肉和紅薯能一起吃嗎?小編來帶大家一起了解一下羊肉和紅薯到底能不能一起吃?

一、羊肉和紅薯能一起吃嗎

羊肉可以和紅薯一起吃。 羊肉和紅薯不是相剋食物，兩者是可以一起食用的。羊肉主要含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素E以及鈣、鐵、鋅等多種營養成分。

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽，兩者成分沒有相剋，是可以一起食用的。但是如果將羊肉跟紅薯一起烹飪好像不是很好吃，羊肉跟蘿蔔搭配好些，建議兩者可以一起同食，但最好不要一起烹飪。

二、羊肉不可以和什麼一起吃

1.茶

羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便祕。

2.醋

許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。

3.梨

羊肉與梨兩者同時食用，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等。 4、南瓜 羊肉與南瓜都是溫熱食物，一起食用，容易導致“上火”。南瓜性溫，味甘，具有補中益氣之功效，羊肉為大熱之品，具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。二者皆為補益之品，同時進食，可導致消化不良，腹脹肚痛。

5.西瓜

吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

6.豆醬

《本草綱目》中記載：“羊肉同豆醬食發痼疾。”豆醬是豆類熟後經過發酵製成的，性味鹹寒，具有解除熱毒之功效。羊肉是大熱動火的食物，與豆瓣醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康，甚者引發痼疾。

相信小編已經講的比較清楚了關於羊肉和紅薯能一起吃嗎，希望大家在吃羊肉和紅薯的時候注意一下，羊肉和紅薯可以一起吃，是指同時吃，但是不要將羊肉和紅薯放在一起烹飪哦，至於為何小編應該已經講得比較清楚了，希望平時注意一下就好了~