“這款麵包層層疊疊，金黃鬆軟，香味濃郁，烤的時候檸檬的香味就香氣撲鼻，充滿了廚房，吃起來更是口味清新。因為外面擠了淡奶油，整體看起來完完全全就是蛋糕的樣子，內部組織也像極了蛋糕，不管是蛋糕還是麵包，可以肯定的是，這是一款吃了就停不住口的美味點心。”
1、將麵包體中除黃油外的所有材料放入麵包機桶內。啟動和麵程式
2、加入軟化黃油，再次啟動和麵程式，揉麵結束，麵糰揉至光滑狀。
3、麵糰發酵同時，製作餡料：將檸檬皮和橙子皮用工具擦成屑
4、混合糖和檸檬，橙子皮屑。黃油融化
5、取出發酵好的麵糰，按壓排出麵糰內氣體，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
6、麵糰儘量擀成矩形
7、先抹一層融化黃油。再抹上做好的內餡
8、用刀切分與自己模具等寬的面片
9、把面片疊放，切塊
10、切面向上排入抹油的模具中
11、放在溫暖溼潤處二次發酵至2倍大，表面刷上雞蛋液。
12、入烤箱175度烤30到35分鐘，至金黃。烤熟後取出放涼，將淡奶油加糖打發，擠在麵包上，再撒上彩糖裝飾即可。
學而食習之：
這款麵包口感非常好，即使沒有淡奶油裝飾，也是非常的美味。檸香濃郁，絕對是不可錯過的一款麵包
擦檸香屑時注意不要擦到白色組織
千里飄香谷
