蔥香土豆餅乾的做法 土豆的極致吃法——蔥香土豆餅乾 蔥香土豆餅乾怎麼做

“對於一個土豆控來說，喜歡吃土豆的程度可想而知，吃土豆不僅是因為土豆不管和什麼食材都能吃出不一樣的味道，還因為不管怎麼吃都非常的下飯，今天這道做法直接來個土豆的極致吃法吧，讓土豆也來個像火山一樣的爆發吧。。。

PS：牛奶的量取決於土豆的大小，土豆泥擠得形狀自由發揮
(^o^)/~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥香土豆餅乾的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、土豆切成大片泡在水裡去下澱粉，最後瀝乾水分。

• 3、土豆蒸熟或微波爐高溫叮4分鐘。

• 4、土豆片和牛奶放入攪拌機裡攪拌成泥或用勺子搗成泥。

• 5、土豆泥加入蔥花，蛋黃，蔥花適量，鹽半茶匙，黑胡椒1茶匙，紅油半茶匙調味。

• 6、攪拌均勻。

• 7、裝入裱花袋擠出心形。

• 8、烤箱190度先烤5分鐘刷層蛋液再烤5分鐘。或微波爐中火叮5分鐘。

• 9、成品。