“我家女兒快2歲了,最近越來越挑食了,有時不愛吃飯。為此,我十分頭疼了。於是,研究了好多方法,發現女兒對土豆有食慾,可能是土豆口感好,而且容易入味。終於做了讓女兒滿意的蔥香土豆餅,女兒開心地、乖乖地吃有營養的健康早飯。而我終於撥出了一口氣。
給寶媽們推薦吧!請看下面如圖:”
1、準備食材。中等土豆2個、麵粉80克、雞蛋1只、香蔥適量。將土豆洗淨,連皮放入鍋中,加入沒過土豆的水,中小火25分鐘左右。土豆煮熟後去掉皮。
2、將土豆放進保鮮袋內,用擀麵杖碾成泥,多省事!
3、將麵粉、雞蛋、肉糜、香蔥末、1勺匙放入土豆泥攪拌,然後將麵糰揉勻。
4、將麵糰壓扁,放入有油的平底鍋,小火煎。煎到一面金黃時翻面,直到雙面金黃,取出吃。