抹茶蜜豆馬芬蛋糕的做法 抹茶蜜豆紙杯馬芬小蛋糕 抹茶蜜豆馬芬蛋糕怎麼做

“蜜豆馬芬小紙杯蛋糕”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

抹茶蜜豆馬芬蛋糕的做法步驟

• 1、將黃油中加入細砂糖用打蛋器打翻，分次加入蛋液與黃油充分混合打翻成乳膏狀；
• 2、分次加入低筋粉，綠茶粉和牛奶，攪拌均勻後加入剩下的麵粉和牛奶攪拌；接著加入紅豆拌成麵糊；
• 3、拿出六個杯子將麵糊盛入杯子中鎮平；杯子倒入八分滿就可以了！
• 4、放入烤盤，烤箱預熱180度，約20分鐘取出即可。

小竅門

黃油打發前先軟化，打發的時候注意可以用手擋著以免黃油飛濺！麵糊注意不要往紙杯裡面弄的太滿！