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杏仁馬芬蛋糕怎麼做|杏仁馬芬蛋糕的做法

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杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 黃油 (100g)
  • 低筋麵粉 (125g)
  • 泡打粉 (1勺)
  • (少量)
  • 杏仁粉 (75g)
  • 香草精 (適量)
  • 細砂糖 (150g)
輔料
  • 杏仁片 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

杏仁馬芬蛋糕的做法步驟

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第2張

    1、打發雞蛋至出泡沫,加入細砂糖繼續打發。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第3張

    2、打發充分後加入適量香草精和鹽。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第4張

    3、加入過篩的杏仁粉。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻後加入低筋麵粉和泡打粉。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第6張

    5、麵糊攪拌均勻。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第7張

    6、加入溶化成液體的黃油。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第8張

    7、繼續攪拌均勻。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第9張

    8、麵糊倒入模具中,撒些杏仁片。170度,烤30分鐘。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第10張

    9、烤完的杏仁馬芬蛋糕。

  • 杏仁馬芬蛋糕的做法 杏仁馬芬蛋糕怎麼做 第11張

    10、成品圖٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و