1、把所有用料放入盆中(黃油不放)。
2、攪拌成絮狀,揉成麵糰。
3、黃油和麵團一起揉搓5分鐘。
4、蓋上保鮮膜醒發制兩倍大。
5、發好的面按壓排氣,擀成片。
6、捲起來,(也可以放點豆沙餡在捲起來)。
7、切開,擺盤。
8、放進烤盤二次醒發。
9、烤箱上下火180度烤16分鐘。
10、滿屋飄香,太好吃了。
11、成品圖。