1、奧利奧去掉夾心擀碎備好,玉米油雞蛋和牛奶混合在一起攪拌均勻。
2、雞蛋混合物裡篩入低粉和可可粉、泡打粉,攪拌均勻。
3、模具刷薄薄一層油防粘。
4、倒入奧利奧碎,攪拌均勻。
5、蛋糕混合物倒入模具,撒少許耐高溫巧克力豆,提前預熱烤箱,160℃。
6、烤大概25分鐘左右即可,烤好後,涼透脫模。