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抹茶巧克力瑪芬如何做簡單又美味|用綠色呼喚春天

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

用綠色呼喚春天-抹茶巧克力瑪芬怎麼做好吃又簡單
低筋麵粉 :120g
黃油 :80g
糖 :95g
糖稀 :2大勺
雞蛋2個
抹茶粉 :6g
泡打粉 :1/2茶匙
淡奶油 :80ml

輔料

核桃 :50g

具體步驟

1. 室溫下變軟的黃油里加入白糖,用打蛋器將白糖攪打融化

2. 加入糖稀,然後分幾次將已經打散的雞蛋打入到黃油中

3. 加入低筋粉、泡打粉、抹茶粉篩入到黃油中,用刮刀輕輕拌均,然後再加入鮮奶油

4. 加入核桃和巧克力豆,再用刮刀輕輕拌勻

5. 將拌好的瑪芬麵糊放入模具中,七分滿,烤箱預熱180度,烤制20-25分鐘即可