培根香蔥早餐包怎麼做|培根香蔥早餐包的做法

“聽了個段子，說早上到了9點腸胃就會自動吸收，如果你不吃早餐的話，那腸胃裡沒有食物，它就只好吸收本來要排出去的東西。。。。所以說，一定要吃早餐。
雖說是個段子，但也說明了吃早餐的重要性。以前在上海的時候早餐選擇真多，下了樓就有小籠包、生煎、鍋貼、咖哩牛肉粉絲湯、南京老鴨湯、粢飯糰、油凳子、糯米餈粑、江米餅，噢對了，這個還是我喜歡的男生買給我吃過噠，好好吃~~~，現在，人家當爹了，我想吃就得跑好遠啦~~~~~(>_<)~~~~當然，祝當爹的幸福快樂到永遠~~為什麼我能從早飯想到那麼多。。。我是不會承認我老了喜歡回憶的~~~恩！
麻麻說自己烤點麵包吃吧，乾淨又衛生，想想也是~~(≧▽≦)/~開動起來”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根香蔥早餐包的做法步驟

• 1、湯種準備：20克麵粉100克水攪拌均勻，小火加熱，一邊加熱一點攪拌至粘稠

• 2、湯种放涼後，取75克，除了黃油外，與其餘材料混合，麵糰揉至麵筋擴充套件，這一步建議交給麵包機做。發酵20分鐘，麵糰體積至2倍大，可以用手指戳一下，如果凹陷處不塌陷或者不迅速反彈，就發酵好了

• 3、整形，擺盤，進行二次發酵，發酵完成後刷上雞蛋液，撒上培根粒和香蔥末。

• 4、長帝ck-25b烤箱上下管全開，180度，15分鐘。