1、麵粉加清水雞蛋少許鹽和成麵糊。
2、小蔥切碎,培根解凍後放微波爐加熱至熟切碎丁。
3、將蔥花培根丁放入麵糊中拌勻均勻。
4、鍋熱刷一層油倒入麵糊攤平小火煎熟。
5、裝盤即可食用。
我做這個是四口人吃的,人少可以酌情減量。