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紫薯玉米吐司磚的做法 粗糧吐司之~紫薯玉米吐司磚 紫薯玉米吐司磚怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:8.51K
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最近愛上了粗糧,各種做呀!

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祝願:美食天下越辦越好,多多有這樣的活動讓大家多多參與噢!

食材明細

主料
  • 中粉 (270克)
  • 玉米粉 (70克)
輔料
  • 白糖 (26克)
  • 奶粉 (2袋)
  • 牛奶 (250毫升)
  • (5克)
  • 黃油 (26克)
  • 紫薯 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫薯玉米吐司磚的做法步驟

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    1、準備好所有食材

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    2、出黃油所有食材放麵包機裡攪拌

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    3、第一次程式結束後放入黃油。揉出手模即可

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    4、紫薯提前蒸好放入白糖做成紫薯泥

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    5、發酵好後進行排氣

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    6、排氣後分成大小相同的三份擀成牛舌狀,然後抹上紫薯泥從一頭捲起來

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    7、然後放入模具裡《好脫模用油紙嘍》進行二次發酵😊然後烤箱預熱180℃上下火烤30分鐘即可

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    8、脫模涼後切片