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電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做|電飯煲版小鍋燉牛肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.99W
電飯煲版小鍋燉牛肉的做法 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做

簡單又好吃的美味

食材明細

主料
  • 牛腩 (500g)
  • 土豆 (3個)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 洋蔥 (0.5個)
輔料
  • 八角 (2只)
  • 香葉 (2只)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟

  • 電飯煲版小鍋燉牛肉的做法 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做 第2張

    1、將牛腩切成大塊,加入適量醬油,花椒粉,油醃製一下。

  • 電飯煲版小鍋燉牛肉的做法 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做 第3張

    2、與此同時,將胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊備用。

  • 電飯煲版小鍋燉牛肉的做法 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做 第4張

    3、將洋蔥切成小塊備用。怕辣眼睛的,可以帶個口罩切。不過偶爾釋放一下眼淚也不錯。

  • 電飯煲版小鍋燉牛肉的做法 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做 第5張

    4、忘記用平底鍋炒肉的時候拍照了。平底鍋放一點油,待油溫稍微高一點時候放入洋蔥,翻炒至出香味,放入醃製好的牛腩,翻炒半分鐘到1分鐘。期間加入八角2只,香葉2片,半小碗醬油,一勺糖,以及適量水。然後在電飯煲膽底部刷一層油,放入土豆和胡蘿蔔,鋪平,然後把炒過的倒入電飯煲。整體的調料湯稍微沒過牛肉即可。

  • 電飯煲版小鍋燉牛肉的做法 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做 第6張

    5、電飯煲像平時蒸米飯一樣操作就好。我們家的電飯煲有牛羊肉選項,可以選擇口感煮爛的程度,所以更加簡單。按下開始,就是等待啦!

  • 電飯煲版小鍋燉牛肉的做法 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做 第7張

    6、40分鐘後,噠噠,超級好吃!